吃榴莲之前，先将榴莲底部凸起的部分用刀切掉。然后用刀顺着纹理切开，把榴莲壳去掉，取出里面的果肉就可以吃了。但是榴莲是一种热性的水果，所以不宜多吃，吃的时候搭配山竹，这样能预防上火。

　　榴莲的正确吃法

　　一般直接吃榴莲的果肉，在吃榴莲前，先用刀把榴莲底部的凸起部分切掉。然后顺着他的纹理切开，掰掉榴莲壳，就可以看到里面呈瓣状的果肉，将果肉取出来直接吃就可以了。榴莲本身带着浓郁的香味，闻起来味道会比较刺鼻，但是吃起来绵软甜香。吃榴莲的时候，最好搭配山竹一起吃，因为榴莲本身是热性的水果，吃多了可能会上火，搭配山竹一起吃能起到预防上火的效果。

　　吃榴莲的好处

　　吃榴莲好处还是很多的，首先能增强免疫力，榴莲里面有很多种氨基酸，这种物质对人体所需的蛋白质还有糖转化有着重要作用。吃榴莲还能预防高血压，能够起到调节血压的作用