玉米面每00克可食部分的热量为341大卡。玉米面是由玉米为原料制作而成，属于粗粮，一般人都可以吃，但不可当做主食吃，以免导致营养不良，它含有丰富的膳食纤维，适量吃有助于促进肠胃蠕动，有益于健康，玉米面窝窝头就是常见的吃法。

玉米面的热量341大卡/百克

　　玉米面窝窝头的做法

材料准备：玉米面、糯米粉、糖或盐

首先将适量玉米面和糯米粉用开水搅拌均匀，玉米面没有粘性，所以加适量糯米粉。还可根据自己喜爱的口味加入糖或盐调味。

注意：要控制好水量，面要干些，这样才有助于捏成窝窝头的形状

期间可以将锅中烧开适量热水，等到上气了就可以将窝窝头放进去，开大火蒸十分钟即可。如果制作窝窝头粘手，稍微在手上加点水，就不会粘手了。