回答黄瓜蒌子的学名叫栝楼。栝楼是一种属于葫芦目、葫芦科、栝楼属的植物，别称瓜蒌、糖瓜蒌、蒌瓜等，它是一种多年生的攀缘型草本植物，喜欢生长在深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。