手工制品加工和售卖：加工竹篮、鞋垫、剪纸、千层底布鞋、藤条编制物、石头摆件等。花卉树木育苗：培育玫瑰、茶花、杜鹃、松树、杨树、桂花树等。腌菜腊味食品：制作各种腌菜和腊味。种植食用菌：基质为玉米秸秆、玉米芯、水稻秸秆等。主题休闲度假山庄：依靠当地特色，开一家竹艺主题的度假山庄。

一、手工制品加工和售卖

1、近几年电商的发展速度比较迅速，几乎覆盖了全国各个地区，当然也延伸到了大部分农村，因此农民的东西也可以通过电商平台，销售到全国各地，而农村一些纯手工制品，深受大众的喜爱。

2、虽然说产量比较低，但是成本也不是很高，主要都是人工费，产品虽小，其利润还是非常可观的，比如一些竹篮、鞋垫、剪纸、千层底布鞋、藤条编制物、石头摆件等等。

二、花卉树木育苗

1、现在城市的发展都很注重绿化环保这一块，因此一座城市，每年采购的树木、花卉就是一笔巨额的开支，而现在的农村，大多数人都没种地了，所以土地到处都是长满野草。

2、一般只需花少量的钱就可以租下大量的土地，期间可以用来种一些绿化植物，盆景花卉来出售，这个比种农作物要划算得多，参考植物主要有玫瑰、茶花、杜鹃、松树、杨树、桂花树等等。

三、腌菜腊味食品

1、在农村大部分人家都会制作各种腌菜和腊味，这是由于在过去，食物缺乏又没法长期保存的情况下，先辈创造的一种食物保存方法。

2、但在今天腌菜和腊味，已成了大部分人垂涎欲滴的美食，也是农村比较有名的土特产，期间用来送礼，招待客人都是很有面子的.

3、只要你做的腌菜和腊味味道比较正宗，一般大量制做肯定能大卖，而且腌菜和腊味具有不易变质的特点，可以让你有充足的时间来销售。

四、种植食用菌

1、我国食用菌有着很大的市场需求，相关产品加工也在不断的上升，因此在农村闲置的荒废地块都可以搭棚生产，培育食用菌的基质选择也比较多样化，比如玉米秸秆、玉米芯、水稻秸秆等。

2、种植食用菌成本虽然不是很高，但是需要掌握一定的技术，像种植的温度、湿度、菌种等，而且不同的菌种都有不同的培养要求，如果培育顺利，把握好一定的产量，产生的经济效益也是很不错的。

五、主题休闲度假山庄

1、近几年乡村度假已经成为都市人的一种休闲方式，而且有很多低碳元素，因此发展农村特色旅游业，也是未来的一大方向，一般可依靠当地特色，建成自己的小事业。

2、比如有些地区盛产竹子，生活在当地的农民，就可以经营一家关于竹艺主题的度假山庄，渗透一些竹艺文化，具有独特的特色，在农村这样有主题的山庄并不是很多，所以可以大胆去尝试发展。