回答提前准备好垃圾桶、em如金菌、厨余垃圾、塑料筛、塑料袋，然后在垃圾桶内倒扣一个塑料筛，放入垃圾袋，注意袋底事先扎些小孔，便于液体渗出。在撒一层em如金菌粉剂，厨余垃圾去除水分并切成小块，然后放入桶内，将em如金菌粉剂撒在厨余垃圾上面（每千克的厨余垃圾需要撒20-30克em如金菌粉剂），盖严盖子。

一、家庭自制厨余有机肥

1、提前准备好垃圾桶、em如金菌、厨余垃圾、塑料筛、塑料袋（袋底事先扎些小孔，便于液体渗出）。

2、垃圾桶内先倒扣一个塑料筛，然后放入垃圾袋。

3、厨余垃圾入桶前，先撒一层em如金菌粉剂。当日产生的厨余垃圾去除水分并切成小块，然后放入桶内，将em如金菌粉剂撒在厨余垃圾上面，一般每千克的厨余垃圾需要撒20-30克em如金菌粉剂，搅拌均匀后把盖子盖严。

4、每加入一批厨余垃圾，撒适量em如金菌粉剂并搅拌均匀，将盖子盖严。桶满后密闭1-2周进行发酵，即成em菌有机肥。

二、花生麸可以制作成有机肥吗

花生麸可以制作成有机肥。花生麸和所有有机肥一样，一定要经过完全发酵之后才能施用，这样才能发挥出花生麸的肥效，并避免病菌危害。花生麸施用前一定要按比例用水进行稀释。花生麸埋施应该在树冠的滴水线外开浅沟， 并尽量与土壤充分拌匀，千万不要和根群直接接触。

三、花生麸有机肥怎么制作

1、花生麸一般分为花生麸粉和花生饼，两者的沤制有一些区别。

2、花生麸粉：将1斤糖、3斤花生麸粉、10斤水中加入适量有机肥发酵剂， 腐熟发酵15天-2个月后便可使用。时间越长 ，熟腐程度越高，越不容易烧伤根系。使用时，需要先将液肥加水稀释，液肥与水的比例约为1：7。施用后适当浇水，防止肥料烧伤植物 。

3、花生饼：饼肥捣碎后加入适量机肥发酵剂，然后和堆肥或者厩肥共同堆积2-3个星期，或者将腐熟的粪尿加入捣碎了的饼肥中沤制2-3个星期。