做手打柠檬茶先将白糖、清水混合煮成糖浆,再把红茶放入开水中浸泡,冷却后过滤出茶水备用。然后把清洗干净的柠檬切成片状并用手打柠檬锤捶打二十次左右,激发出柠檬的香味后把它和冰块、茶水、百香果、糖浆混合均匀就可以了。
怎么做手打柠檬茶
准备材料:柠檬、白糖、红茶、百香果
第一步:
首先我们要准备适量的清水,往清水中加入白糖后开火加入并不停的用勺子进行搅拌,等白糖融化成糖浆之后关火放置于一旁备用。然后烧一壶开水,把红茶放入开水中浸泡。
第二步:
在浸泡红茶的过程中取出购买回来的柠檬清洗干净并切成片状,等红茶冷却后过滤出它内部的茶水的备用。随后把柠檬片放入杯子中用手打柠檬锤将柠檬捶打二十次左右,激发出柠檬的香味。
第三步:
捶打好柠檬后在柠檬内加入冰块、茶水、百香果、糖浆,再用盖子将杯子密封起来并反复摇晃四五次,等杯子内材料都混合均匀后就可以将它们盛出饮用了。若不便摇晃,也可用勺子将它们搅拌均匀。