老式电饭锅能做面包吗 老式电饭锅能做面包吗不是压力的

三农助农2023-02-16 20:08:19未知

老式电饭锅能做面包吗 老式电饭锅能做面包吗不是压力的

老式电饭锅也能制作面包,将高筋面粉300克、鸡蛋3个、盐5克、酵母3克、牛奶50ml揉成光滑细腻的面团,做成面包的形状后放入电饭锅的锅底,等待面团发酵2个小时左右,再刷上一层黄油或者鸡蛋液,最后接通电源后蒸20分钟左右即可。

老式电饭锅能做面包吗

老式电饭锅能做面包吗

面包是我们日常生活中常见的甜点,一般在西式烹饪中,都是用烤箱来烤制面包,而随着生活中面包变得越来越越普遍,制作面包的方法也越来越多,比如很多电饭锅就有蒸面包的功能。也能制作出美味松软的面包,其实用没有蒸面包功能的老式电饭锅也能做成好吃的面包,下面就来看看具体的制作步骤吧。

老式电饭锅能做面包吗

准备高筋面粉300克、鸡蛋3个、盐5克、酵母3克、牛奶50ml、黄油适量,将除了黄油以外的所有的材料一起混合揉成面团,面团要揉得非常的光滑细腻,里面不能有面粉疙瘩,然后将面团直接做成面包的形状,放置在电饭锅中,盖上盖子等待面团发酵2个小时左右,然后刷上一层黄油后接通电源,直接用煮饭的模式煮20分钟左右即可。

老式电饭锅能做面包吗

用电饭锅制作面包,和用烤箱制作原理是类似的,接通电源后利用锅底的热量慢慢将面包烤熟,面包的底部也会变得焦黄,因为加入了黄油,需要不用担心底部变糊,也可以再加入一些鸡蛋液,这样烤制的面包吃起来也非常有嚼劲。用电饭锅制作面包时,煮的时间长短还需要根据自己家电饭锅的功率来决定。

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