对于瑶柱虾米鸡丝粥相信大家在平时很少听说过吧，下面就让小编一五一十的来给大家具体介绍一下该粥，希望大家喜欢。

瑶柱虾米鸡丝粥

瑶柱虾米鸡丝粥的材料

瑶柱虾米鸡丝粥

瑶柱适量，虾米适量，鸡半只，米杯，水，盐，油，麻油，葱

瑶柱虾米鸡丝粥的做法

1.瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用，鸡肉撕成丝、鸡骨留下备用、葱切碎、米洗干净后加少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。

2.米加适量的水煮开后加入鸡骨，瑶柱和虾米煮至合适自己的粘稠度(推荐电磁炉)后倒入鸡丝煮片刻加少许盐调味即可。

3.撒葱花和麻油搅拌均匀即可开吃!

瑶柱虾米鸡丝粥的营养

瑶柱含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，