山楂高粱粥大家喝过吗？知道它是怎么做的吗？山楂高粱粥是一种营养价值高，保健功效出色的特色粥品，能活血也能调节血脂。山楂高粱粥的做法并不复杂，一会我会把它的做法写出来，分享给大家，同时也会带大家了解它的功效有哪些。

山楂高粱粥的做法与功效

1、山楂高粱粥的材料

平时在家中煮山楂高粱粥时需要准备一百克高粱米和二十克山楂，另外还可以准备二十克左右的红糖再就是准备适量的清水和一个粥锅。

2、山楂高粱米粥的做法步骤

把准备好的高粱米用清水淘洗干净，把山楂用清水洗好以后去掉水分，去掉它的蒂和里面的籽，然后切成了薄片。把高粱米和切好的山楂一起入锅，加入清水盖好的锅盖，开火煮制，煮开以后调小火力，再煮制四十五到五十分钟，然后关火，焖一会，取出以后加入红糖调味，温度适宜以后直接食用就可以。

3、山楂高粱粥的功效

山楂高粱粥的功效很多，能行气消导也能活血化瘀，还能调节血脂，它特别适合那些消化不良和高血脂与高血压的人群食用，另外山楂高粱粥还能促进产妇产后身体恢复，促进恶露排出，也能起到一定的补血作用。