羊肚菌母种培养基配方是什么,好养吗,怎么养殖好

三农助农2022-08-29 00:03:44未知

羊肚菌母种培养基配方是什么,好养吗,怎么养殖好

如何制作羊肚菌种子?羊肚菌又称羊肚菌、毛壳菌和羊肚菌。野生羊肚菌主要分布在我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西等地。是一种珍贵的食用菌和药用菌。它因表面凹凸不平,形状像羊肚菌而得名。今天,我要讲的是如何做羊肚菌妈妈。我希望它能帮助你。

母种生产

1、培养基配方

500克豆芽(煮汁)、20克糖、20克琼脂、50克羊肚菌、1升水。

500克豆芽(煮汁)、20克糖、20克琼脂、1升水。

橡木木屑500g(煮汁),糖20g,琼脂20g,水1L。

土豆200克(煮汁),糖20克,琼脂20克,蛋白胨0.5克,牛肉提取物0.5克,水1升。

蛋白胨1g,葡萄糖20g,琼脂20g,酵母提取物1g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁1g,维生素b11g,水1l。pH值是自然的。

选择上述公式之一。在木屑或豆芽中加入1公升水,煮30分钟。过滤果汁,补充1升剩余的水。加入其他原料,煮至溶解。然后,按照正常的制种方法,用18mm的容器包装× 180毫米或20毫米× 取200mm试管的1/5,塞住棉塞,用高压灭菌器彻底灭菌;保持压力0.68kg 60分钟,自然冷却至指针回原位,然后打开放在斜面上备用。

2、应变隔离

(1) 分离方法

羊肚菌的分离需要羊肚菌菌丝体与一种营养菌共生才能产生蘑菇。这种营养菌在土壤中活动很长时间,有时以孢子的形式存在。它在羊肚菌原基的形成和子实体的生长发育中起着重要的作用。因此,从土壤中分离羊肚菌比其他任何方法都好。初学者可从绵阳食用菌研究所购买优良的羊肚菌母株,参加现场培训。

(2) 操作流程

在羊肚菌生长的周围,可以看到白色的菌丝充满土壤。从土壤中很容易筛选出菌丝体。

提取分离方法:用无菌水稀释地基土,澄清后,用接种针蘸少量溶液,滴在试管内的空白培养基上,用棉塞塞住,取出培养。分离后于12~18℃培养。一旦分离成功,在以后的转移过程中要小心,不能再让杂菌感染。必须控制高温灭菌和接种消毒,以保证菌种的质量和成活率。

3、转移纯化

只有在培养基表面的残留水分干燥后才能使用,否则会被细菌感染。接种需要在接种箱中进行药物灭菌。第一代纯母籽用大豆菌丝体培养的大块大豆培养基,将其置于空白培养基上。每粒母粒可嫁接10~15个分枝。母种只能膨大一次,不能再嫁接或膨大,否则会影响子实体的生长。

4、培养

接种后,于18~22℃进行黑暗培养,斜面培养基可覆盖7天。

种子生产

1、培养基配方

橡树木屑50%,棉籽壳30%,麦麸15%,蔗糖1%,石膏1%,过磷酸钙1%,土壤2%,自然pH值。

橡树木屑75%,米糠或麦麸20%,蔗糖1%,石膏1%,过磷酸钙1%,土壤2%,自然pH值。

稻草粉70%,麦麸25%,石膏1.5%,过磷酸钙1.5%,土壤2%,自然pH值。

棉籽壳90%,木屑8%,土壤2%,pH值天然。

玉米芯50%,木屑30%,米糠15%,石膏1%,过磷酸钙1%,土壤3%,pH值自然。

2、操作流程

按配方将原料混合均匀,加水使水分达到65%。装瓶要求同样的严密性,装瓶后,塞住棉塞进行密封。

3、灭菌

将高压灭菌器保持在0.68 kg的压力下1小时,并且将大气灭菌保持在100℃ 6-8小时。

4、接种与培养

接种箱消毒后,每个亲本种子可接种5-10瓶原种。接种后,应在18-22℃培养℃ 在黑暗中。在培养期间,应尽量避免强光刺激,菌龄不宜超过50天。

栽培种子生产

1、培养基配方

橡树木屑75%,米糠或麦麸20%,蔗糖1%,石膏1%,过磷酸钙1%,土壤2%,自然pH值。

棉籽壳75%,麦麸20%,石膏1%,过磷酸钙1%,土壤3%,自然pH值。

稻草粉75%,麦麸15%,过磷酸钙2%,土壤3%,自然pH值。

玉米芯80%,米糠15%,石膏2%,过磷酸钙1%,土壤2%,pH值自然。

甘蔗粉75%,米糠10%,麦麸10%,蔗糖1%,石膏1%,过磷酸钙1%,土壤2%,自然pH值。

2、操作流程

原料按配方混合后,加水至含水量的65%,装瓶,灭菌,接种,培养。操作方法与原种子相同。一个月后可用于生产和栽培。

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