2019年的四川市场可谓一波三折,摘夺过全国最高价的桂冠,经历过跌至低谷的狼狈,随后经过一个月的蛰伏,再从谷底快速攀升至全国中游水平。截至8月5日,四川外三元出栏均价已稳定在20.54元/公斤,就目前情况来看,川内行情暂处于供需相抵状态。但目前的供需制衡并不代表此后猪价就停滞不前,就卓创调研来看,四川集体去产能幅度约50%左右。
根据国家统计局数据显示,2018年四川省生猪出栏6638.30万头,同比增长0.90%,但据业内实地调研来看,四川全年实际出栏仅有4000多万头,往年猪肉消费旺季大量依赖云南、贵州、陕西、广西等省外猪支援。四川本省的生猪养殖区域多集中在中部、东部、北部地区,成都、南充、绵阳、乐山、广元等地为生猪主要出栏地,亦是此次受灾、去产能幅度较大的地区。据卓创调研,在非瘟的洗礼下,中、小散户受损最为严重,部分小散已彻底退市;中等规模养殖场情况亦受到一定影响,但仍保存部分产能;企业龙头相对乐观,个辞疫情严重地区的分场有所受损,但由于近年来产能快速扩张,此次因非瘟缩减的产能最多将其“打归原形”。
在四川下辖的21个地区中,地域面积排名前三的分辞是甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州、凉山彝族自治州,其中凉山彝族自治州2018年生猪出栏量将近500万头,而因地理环境重杂多变,非瘟传播阻力较大,去产能幅度仅在40%左右。2019年7月份,农发行凉山州分行1.28亿元信贷支持的项目,并已投放首笔贷款2000万元,用于支持凉山州会理县14万头生猪现代循环产业仔猪繁育基地项目,当地政府将引进四川铁骑力士,采取“公司+农户”的模式,带动全县140个家庭农场的养殖。新希翼六和凉商渎六养殖有限公司与凉山州金阳县人民政府就《高效生猪产业精准扶贫项目协议》签约,项目首期规划年出栏生猪5000头,项目所有建成后将实现年出栏生猪3万头,实现6000万元以上产值。从当前补栏进程来看,本地生猪未来出栏量仍可期。
除此之外,自贡市亦推出多项措施保障生猪供应,重点发展年出栏5000头以上大型规模养殖场,力争形成新增出栏生猪24万头生产能力,并且全力支持配合四川德康公司,对自流井尖山曾祖代猪场和富顺互助祖代猪场3公里范围内的养殖场户进行退养或转产,选点建设洗消中央,构建区域生物安全屏障,有效保护生产能力。而且,四川省引发了《2019年种猪场和规模猪场流动资金贷款贴息方案》,贴息对象主要是种猪场(含地方猪保种场)和规模猪场。申请贴息的生产经营主体需在县级农业农村部门备案(全国养殖直联直报系统),其中种猪场(含地方猪保种场)应具有效期内的种畜禽生产经营允许证,规模猪场年出栏5000头以上。贴息光阴从2018年8月1日至2019年,对贴息期内到期的贷款,按照实际付息光阴计算;对贴息期内尚未到期的贷款,按照贴息截止光阴计算。原则上按不高于2%的贴息率进行贴息,贴息范围重点是用于相关企业购买饲料和购买母猪、仔猪等方面的生产流动资金。
虽然地方政府大力搀扶生猪养殖,但可以看出方向是有针对性的,对规模化养殖场的搀扶、引导力度显然大于散户。但非洲猪瘟传染性极强,致死率高达100%,而且在部分地区已经形成了一定的病毒污染面,即使当前猪价有打破历史新高的约摸,即使未来养殖利润极为可观,巨大的散户群体也极少有动心者,仅部分资金力量强悍的规模企业仍选择潞傍向前,这点从仔猪、二元母猪的流向也能看出。目前四川7公斤仔猪销售高价730-760元/头,散户低价600元/头左右,二元母猪主流成交2000-2400元/头,中、小散户补栏量极少,大场仍在斥巨资在部分疫情较轻的偏远地区建场扩栏。
2019年已过半,非瘟仍未找找到有效的解决主意,四川虽受到一定重创,但目前市场抛售已接近尾声,疫情爆发已由面转为点。从短期供需层面来看,当前四川猪肉消费仍处于淡季,猪价或缓涨为主,8月份猪价缺乏大幅走高的动力;从长期来看,4季度西南即将迎来传统腌腊、灌肠旺季,终端消费全面重苏,而巨大的供应缺口将不断推高四川猪价,外三元出栏水平或涨至24.00元/公斤之上。