1、作中药材：蚯蚓俗称地龙，具有清热、平肝、止喘、通络的功效，可以治疗高热狂躁、惊风抽搐、风热头痛等病症。2、生物肥料：作为一种生物肥，含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质等微量元素。3、水产饵料：富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，白含量高达72%，常见的作水产饵料的蚯蚓有湖北环毛蚓等。

一、作为中药材

1、中药材蚯蚓俗称地龙，地性寒味咸，具有清热、平肝、止喘、通络的功效，主治高热狂躁、惊风抽搐、风热头痛、眼红、半身不遂等，抽液具有良好的定咳平喘作用，其灰与玫瑰油混合可治秃头。

2、适合养殖中药材的蚯蚓品种主要是参环毛蚯蚓，该品种个体大，长120~400毫米，直径6~12毫米，背紫灰色，后部颜色深，毛圈稍白，喜欢南方气候，吃肥沃的土壤。

二、生物肥料

1、蚯蚓粪是一种很好的生物肥料，含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质和镁、硼、镍、锰等作物所需的微量元素，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉价高效肥料。

2、作为生物肥料的蚯蚓品种主要有白茎环毛虫，体长80~150毫米，直径2.5~5毫米，背部灰色或栗色，背部淡绿色，腹部无刚毛，喜欢南方气候和肥沃的菜园、红薯田生活，松土、粪便、田地效果好。

三、水产饵料

1、蚯蚓富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高达72%，含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，不仅可以作为动物性饲料和药品和化妆品，还可以作为人体食用。

2、水产饵料用的蚯蚓代表湖北环毛蚯蚓等品种。该品种长70~220毫米，直径3~6毫米，全身草绿色，背中线紫绿色或深绿色，常见红背血管，腹面灰色，尾部体腔有宝蓝色荧光，环带3节，乳黄色或棕黄色，喜欢潮湿环境，生活在池塘、池塘、河流湿度大的泥土中，在水中生存时间长，不污染水质。