河南地跨长江、淮河、黄河、海河四大流域，地处暖温带，南部跨亚热带，属北亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候。那河南主要粮食作物是什么？

河南主要粮食作物是小麦、玉米、水稻、花生等。河南地区主要是棕壤、黄褐土、棕壤，年平均气温在15.7-12.1℃左右，年均日照1848-2488.7小时，适合小麦生长，并且能够获得高产。