体重上红鲫鱼在1两以上开始产卵，卵在体外受精，其中水温在15~20℃时受精卵在5~7天内孵化为小鱼，水温在20~25℃时受精卵在2~3天内孵化为小鱼。红鲫鱼一般每年产卵2次，第一次集中在每年的3~5月，第二次集中在每年的9~10月，红鲫鱼的卵在体外完成受精，产卵时雌鱼先在水草、石头等附着物上产卵。

一、发育周期

红鲫鱼是鲫鱼的自然变异种类，一般在1~2冬龄产卵繁殖，体重上红鲫鱼在1两以上开始产卵，卵在体外受精，其中水温在15~20℃时受精卵在5~7天内孵化为小鱼，水温在20~25℃时受精卵在2~3天内孵化为小鱼。

二、产卵时间

红鲫鱼一般每年产卵2次，第一次集中在每年的3~5月，第二次集中在每年的9~10月，最佳产卵水温约为17~25℃，该范围内水温越高产卵活动越频繁，水温低于15℃或高于28℃时红鲫停止产卵。

三、产卵过程

红鲫鱼的卵在体外完成受精，产卵时雌鱼先在水草、石头、枯枝等附着物上产卵，雄鱼再在卵上排精子，卵在体外完成受精后约2~7天可以孵化成小鱼，雌鱼产卵后休息几个月可以再生产卵。

四、产卵数量

红鲫鱼的卵量根据冬龄的不同而不同，例如1冬龄的雌鱼的卵量约为1~2.8万粒，2冬龄的雌鱼的卵量约为2~5.9万粒，3冬龄的雌鱼的卵量约为2.6~6.8万粒，5冬龄的雌鱼的卵量达到11万粒以上，但鲫鱼的卵孵化率只有5~10%。