现在很多的农户在养殖麻鸭和土鸭,目前在市场上的需求也非常大。那么麻鸭和土鸭的区别是什么?
麻鸭大多为野生鸭,土鸭则多是家养的鸭;麻鸭是源自斑嘴鸭的家鸭品种,土鸭是经过人工驯化和饲养的鸭,属于家禽的一种;土鸭多食用或用其羽毛充当羽绒,不少还能用于表演、观赏或者当宠物,而麻鸭味道鲜嫩,经常被用来做盐水鸭、酱鸭和卤鸭,且拥有极高的营养价值。
三农助农2022-08-04 14:33:53佚名
现在很多的农户在养殖麻鸭和土鸭,目前在市场上的需求也非常大。那么麻鸭和土鸭的区别是什么?
麻鸭大多为野生鸭,土鸭则多是家养的鸭;麻鸭是源自斑嘴鸭的家鸭品种,土鸭是经过人工驯化和饲养的鸭,属于家禽的一种;土鸭多食用或用其羽毛充当羽绒,不少还能用于表演、观赏或者当宠物,而麻鸭味道鲜嫩,经常被用来做盐水鸭、酱鸭和卤鸭,且拥有极高的营养价值。
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