监测数据显示:集体来看,猪价涨破34元/公斤关口至创阶段性新高34.25元/公斤后,继续上涨略显乏力,23日猪价结束延续连涨局面出现小幅回落。
冬至过后,市场需求出现短暂性回落,白条肉走货速度放缓,屠企高价收猪意愿显然降便宜,部分地区屠宰企业出现一定的减量压价现象。
从供应端情形来看,目前正处一年猪肉消费的最旺季,叠加当前生猪供应阶段性偏紧局面,养殖端存在着显然的抗价惜售情绪,暂并未受储备肉出库影响出现恐慌性出栏现象。
所以,屠宰企业压价采购难度仍旧较大,但是,在受储备肉延续出库投放及终端走货趋缓下,企业提价收猪踊跃性亦不高,集体观望稳价意愿较强。
预计短时供需再次进入激烈的博弈状态,各地猪价将维持平稳震荡的态势为主。另外,12月24日储备冻猪肉投放力度的加大很是明确向市场释放了政府稳价保供的信号,因此,建议诸位养殖户不要盲目压栏,维持正常出栏节奏,适时逢高出栏为宜。