最近几天,全国生猪市场整体价格出现了快速回落的现象。1月6日,生猪出栏均价曾攀升到了阶段性高点36.8元/公斤的水平,但是从1月7日开始猪价出现了下跌的现象,并且在11日,全国瘦肉型生猪出栏均价跌到了35.6元/公斤的位置,在大致不到一周的时间内累计下跌了1.2元/公斤。
究其原因,有受交通运送、气候变化以及新冠疫情的影响下,南北方地区的猪价都不约而同的出现了下跌,以至于出现了全国性的猪价回落。
目前,南北方地区的价差也在快速缩小,并已经缩小到了1-1.5元/斤的范围,如此小的价差基本上也预示着全国大范围生猪调运可能要结束,同时也意味着猪价波动回落现象将会继续出现。
前段时间生猪价格上涨,也是因为西南地区制作腊肉开启,导致了全国的生猪调运逐步地涌向西南地区,近段时间随着时间的推移,制腊的结束以及其它因素原因,后面这种局面的出现也会随之有所变化。