绿豆是大家非常熟悉的豆类，它的嫩芽也是一种非常健康的蔬菜，栽种简单，易于管理。那绿豆怎么发芽？

挑选出绿豆种子后放在一个干净的容器中，底部铺上一层纸巾，将绿豆种子放在上方。将容器放在黑暗、阴凉的地方，每天定期喷水，保持湿润，一般不到一周时间即可出芽，放在弱光照射的地方即可。