甘蓝的种植时间不固定，因此市场上一年四季都有售卖的。不过最好的种植时间在春季四月和秋季九月份，这时温度适宜，产量会更高。种植时可直接撒种，也可先育苗再移栽。移栽时要注意不能太密，最好是按照40乘35厘米的间距。