种植油葵要选择优良的品种，选好高纯度、饱满的种子，并在种植前进行晒种。提前整地，要施加足够的基肥，种植要选在春季，太晚的话就影响其结实。种植时要有距离，不能过于紧密，将种子播种到土里就好。发病后应及时打药，褐斑病可用多菌灵防治，黑斑病可用代森锰锌防治。