河南冬小麦播种时间是在每年的10月前后进行，具体时间要根据当年的气候环境以及生态环境来定。一般最晚不会超过11月份，后期温度太低，会影响萌发。最早不会早于9月份，也是因为温度原因。种植的时候要选在晴天时进行，避开雨天，否则会降低出芽率。