在养殖南瓜的时候，需要为它追肥，在种植时要先施足底肥，可以使用腐熟之后粪肥。在它花果期间，不要大量的施氮肥，在结瓜期需要施加磷钾肥，并且还有适当的减少浇水，这样就会更有利于它结瓜。除了要及时施肥之外，还要进行修剪打岔，如果有需要的话还要进行人工授粉。