排骨涨价超50%!具体怎么情况?猪肉价格为什么反弹?

三农助农2022-04-01 14:38:55未知

排骨涨价超50%!具体怎么情况?猪肉价格为什么反弹?

猪肉是生活中食用最多的一种肉类食品,也是很多中国老百姓十分喜爱的肉类之一,关于猪肉的价格一直以来都是人们所关注的,在今年上半年猪肉价格回落后,近日排骨涨价超50%!那么猪肉价格为什么反弹?猪肉价格为什么反弹?

排骨涨价超50%

一、排骨涨价超50%!具体怎么情况?

近段时间以来,猪肉的价格开始出现反弹,较前段时间有了明显上涨。根据媒体报道:在广东茂名市区河东市场猪肉摊位前了解,猪肉价格在今年上半年开始下跌,最低时批发价跌破7元,但近段时间猪肉价格开始强势反弹,每斤上涨几元到十几元不等,瘦肉23元一斤,排骨要28元一斤,相比之前最低的时候涨幅超过了50%。市场工作人员告诉记者,从现在到春节前是传统的猪肉消费旺季,市场对鲜猪肉的需求增加,供给偏紧,导致价格持续上涨。预计元旦、春节等节假日猪肉价格可能还会上涨,但整体价格相对去年还是比较低的。

排骨涨价超50%

二、猪肉价格为什么反弹?

对于本轮猪肉价格出现反弹的原因,更多人认为是因为受供需两端因素影响。首先是冬季为猪肉消费旺季,天气快速转冷后,消费者需求端有所上升,且北方的灌肠和南方的腌腊陆续开始,支撑了生猪价格的上涨。其次,今年春夏到初冬猪肉价格持续走低,很多养殖户缩减了猪肉的养殖数量,导致市场猪肉的供应变少,这也刺激了猪肉价格的上涨。

10月20日,农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮也表示,我国生猪生产在二季度已经完全恢复,主要受生产仍在惯性增长影响,当前的市场供应出现阶段性过剩。孔亮预计,今年四季度到明年一季度上市的肥猪数量还将明显增长,生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。

排骨涨价超50%

根据本轮涨价趋势有专家预测,临近春节,猪肉价格还会小幅攀升至每公斤25元左右,且除了猪肉,包括蔬菜、调味、粮油、啤酒在内的休闲零售食品,价格均有提高。

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