回答有机肥发酵可以在秋冬季节进行，用口径较小的塑料壶当发酵容器，沤制1年以上，能减少臭味，可以选择5升的色拉油壶或其他塑料壶，放入不超过1/2 容量的有机肥，适当加入捣碎的干橘子皮，也可以减少臭味。