回答在自然条件下，樱桃通常在5-6月成熟，冬天一般是没有新鲜樱桃的，不过由于种植与储藏技术的进步，既可以将新鲜的樱桃保存下来，等到冬季再进行食用，也可以反季节栽培樱桃。