回答瓜果蔬菜类可用0.2%-0.5%的过氧乙酸溶液浸泡消毒；高锰酸钾溶液也适合用于瓜果、蔬菜的消毒，但浸泡的时间必须在5分钟以上；94消毒液是以复合季铵盐为主要成分，具有无毒、无异味、无腐蚀、无刺激等特点，可以杀灭肠道致病菌、致病性酵母菌等，可用于水果消毒。