是沙门菌感染的主要发病类型，多发生于刚断奶到4月龄的幼猪通常由鼠伤寒沙门菌引起，间或也可由猪霍乱沙门菌引发。最主要的症状是下痢，临床症状可是急性的，也可是慢性的。