二元母猪是一种简单的杂交猪，是两种或者两种以上的品种进行杂交的，杂合度高，生长速度快，因此育肥效果比较好。三元猪是三头或者更多头杂交猪中选择的三头猪，先将两种杂交获得一代猪，然后将其和第二代公猪杂交，通过杂交方法利用杂交优势，提高猪的瘦弱率。