屠宰一头猪赚240元

　　业内人士介绍说，屠宰职业的合理利润率为3%-5%，而沈阳屠宰公司的利润率现已高达18%。

　　屠宰公司收买生猪的平均价格依照13.14元/公斤核算，每头100公斤的生猪价格就为1314元，屠宰为白条猪后，重量剩余75%，每公斤价格为17.12元，每头猪卖到了1284元，还有内脏、板油、蹄、猪头等杂碎300元/套，再刨除每头猪30元的屠宰本钱，屠宰一头猪可以赚到240元。