1、牛蛙喜欢吃环节动物、两栖类、鱼类、节肢动物、爬虫类、软体动物、哺乳类，有时也会吃叶子残片、种子等植物性食物。2、人工养殖的牛蛙，蝌蚪期可饲喂生鱼肉、动物肝脏、鱼饲料、蝇蛆、煮熟的蛋黄、煮熟的土豆、甘薯、花生粕等食物。3、成蛙期可饲喂蟋蟀、昆虫、甲壳动物、小鱼虾、鱼卵、蚯蚓等活饵。

一、牛蛙吃什么东西

1、牛蛙属于肉食性动物，喜欢吃鱼类、节肢动物、软体动物、环节动物、两栖类、哺乳类、爬虫类，有时也会吃一些植物性食物，比如叶子残片、花朵、种子等。

2、如果是人工养殖的牛蛙，需对其进行训食，蝌蚪期可饲喂鱼饲料、生鱼肉、动物肝脏、蝇蛆、水果皮、煮熟的蛋黄、煮熟的土豆、甘薯、豆腐、米糠、花生粕等食物。

3、成蛙期可以饲喂蟋蟀、白蚁、昆虫（比如蝗虫）、甲壳动物、蜘蛛、蝉、蝇蛆、小鱼虾、蜗牛、蠕虫、鱼卵、水禽的雏体、蚯蚓等活饵。

4、除此之外，牛蛙有时还会出现大吃小的情况。

二、牛蛙喜欢生活在什么环境中

1、牛蛙喜欢生活在池塘、湖泊、沟港等水域环境中，平时喜欢沟渠、塘边等处栖息，如果水面长有浮水植物，则它们一般会伏在水草上，仅以头部露出水面，受到惊扰时会马上潜入水中。

2、牛蛙喜欢群居，通常是数只或数十只聚集在一起共栖，当它们适应环境后就不会再搬迁。5月份上旬，牛蛙会高声鸣叫，通常是1只蛙先鸣，其他蛙跟随齐鸣（而且晚上一般比白天叫得更多），之后会抱对产卵，直至进入7月份中旬才会停止产卵。

3、牛蛙的卵呈片状，可借助水草固着并浮于水面，受精卵孵化成蝌蚪后会在水中生活，变为成蛙后即可水陆两栖。

4、冬季水温降至10℃左右时，牛蛙会在洞穴或淤泥中躲藏，期间停止活动、摄食，待气温回升至10℃以上时才会外出，即便是冬天也是如此，因此洞庭湖地带的牛蛙没有明显的休眠期。