鹅肉质鲜美，富含很高的营养价值，深受消费者欢迎。在杀鹅时，绒毛拔不干净怎么办？

最佳答案：

鹅绒毛拔不干净可以先用温水冲洗一下表面，再用小火苗将绒毛部位用火燎一下，等到燎干净之后再用小刀刮干净。在杀鹅之前，可先给鹅灌一点白酒促进血液循坏，过三五分钟之后再杀毛比较好拔除。