小麦是我们常吃的粮食作物，在我国已有5000多年的种植历史了。那么，你知道种小麦的方法和步骤是怎样的？

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小麦分为春小麦和冬小麦，我国华北地区一般在冬季的11月份左右播种，东北地区在春季的3、4月份播种；种植时，先用锄头将土壤翻一下，然后将种子与石灰、肥料搅拌在一起，撒施到土壤中，在上面覆盖一层土壤；播种时注意行间距，控制在30厘米左右即可；等到小麦长出嫩芽时，就可以为它浇水和施肥了。