为缓解当前生猪市场的价格过度下跌、稳定生猪生产，陕西省近日制定省级冷(冻)猪肉临时收储方案，并快速启动了省级冷(冻)猪肉临时收储工作。

　　据悉，本次临时收储规模2000吨，由省内8家具有稳定销售网络、较强吞吐能力的生猪屠宰加工企业承担。

　　为保护省内规模化良种生猪生产，缓解大猪压槽问题，陕西省商务厅要求各承储企业必须优先收购省内规模化养殖场出栏的良种育肥猪，收购育肥猪的头均毛重不得低于110公斤。