平时我们在餐桌上会看到很大很大的龙虾，每个人都光顾着吃龙虾，但是很少有人去关注过虾这种生物，其实虾有很多很多种类，而我们平常吃的最多的就是龙虾了，那么帅帅就给大家科普一下更多的虾类以及它们的长相外表。

1、中国对虾

地方名：大虾，黄虾，肉虾等。

产地：主要分布在我国的辽宁、河北、山东省、天津市沿海，这些地方都是它的中心产地。

经济价值：对虾肉质鲜嫩味美，营养丰富，一般用来加工制作成虾米虾干等海味品，是我国水产品的出口的主要产品。

2、日本对虾

地方名：花虾，竹节虾、花尾虾、斑节虾。

产地：日本北海道，中国沿海以及东南亚等地。

经济价值：日本对虾是日本最重要的对虾品种，养到体重为25g时价格最高，营养价值和其他虾类差不多。

3、斑节对虾

地方名：草虾，牛形对虾等。

产地：斑节对虾的分布地非常广，在全球多个国家都有分布，在我国主要为我国沿海地带。

经济价值：是世界上最为普遍的虾种，这种虾生长非常快，适应性强，耐干旱，存活率高，是一种受人喜欢的名贵虾类，营养价值与其他虾类差不多。

4、中国毛虾

地方名：毛虾，水虾，小白虾。

产地：主要分布在我国的沿海地带，特别是在渤海沿岸一袋最多。

经济价值毛虾因为壳薄柔嫩，所以很适合制作成虾酱或虾皮，虾皮中含有蛋白质脂肪以及钙磷等物质，对儿童的骨骼发育比较有帮助。

5、小龙虾

小龙虾体寒蛋白质含量非常高，几乎占了身体的16%到20%，但是脂肪含量却不到0.2%，而且小龙虾中含有一种特殊的物质叫做虾青素，这种物质主要存在于它的头，这种物质一般在烹饪的时候就没了。

6、皮皮虾

皮皮虾学名又叫虾蛄，价格低廉味道却很鲜美，深受沿海一带人民的喜爱，在餐桌上经常能够看到皮皮虾，吃皮皮虾一般是在每年的1-3月之间，皮皮虾的肉质非常饱满。

以上就是虾的种类及图片大全了，大家有没有看到自己喜欢的虾类呢？相比这几类虾我猜大家最喜欢皮皮虾吧，帅帅有没有猜对呢？

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