2016年11月4日,新发地市场白条猪的批发均匀价是10.13元/斤,比2016年10月28日的9.70元/斤上涨4.43%;比2016年10月4日的9.63元/斤上涨5.19%;比2015年11月4日的9.70元/斤上涨4.43%。周环比显然上涨;月环比小幅上涨;年同比小幅上涨。上周末,年同比价格下降2.32%,本周同比由下降转变为上涨。
新发地市场白条猪批发的均匀价受堤滂求转旺的拉动,价格浮现显然上涨并且处于相对剧烈的调整之中。
白条猪的最高价是10.30元/斤(11月3日),比上周的9.95元/斤上涨0.35元/斤,涨幅3.52%;最低价9.75元/斤(10月29、30日),比上周的9.45元/斤上涨0.30元/斤,涨幅3.17%。最高价比最低价高出0.55元/斤,高出5.64%。肉价波动的幅度比上周的5.29%略有放大。放大的缘故是本周的最高价、最低价均浮现上涨,其中最高价的涨幅更大一些,使得最高价与最低价之间的差距潞傍拉大。
白条猪的攘Ⅸ上市量为1885.14头,比上周(10月22-28日)的1839.29头增添2.49%;比前2周(10月15-21日)的1849.71头增添1.92%;比前3周(10月8-14日)的1844.86头增添2.18%;比前4周(10月1-7日)的1647.14头增添14.45%。
去年同期攘Ⅸ上市量为2079.14头,今年同比增添-9.33%,上周同比下降的幅度是8.60%,本周同比降幅有所放大。
上周肉价上涨以后,猪价也随之上涨,驱使肉价开始坚挺起来,在需求逐渐强劲起来的背景下,消费者开始接受上涨以后的肉价。总体上说,是需求拉动了肉价,是肉价拉动的猪价。在猪价上涨以后,肉价水涨船高。
10月16日前后,北方地区浮现了一次大范围的降雨天气过程,影响了毛猪的收购活动,也影响了白条猪的运输,造成市场上短光阴白条猪上市量减少,价格上涨。随后,运输恢重正常,肉价浮现归落。但是,前期肉价上涨的消息被养殖场及时捕捉,北方猪价企稳且反弹。北方产区猪价反弹的消息迅速传导到大江南北,拉动多地猪价反弹,反过来又影响到猪价上涨。肉价、猪价交替上涨的过程,向来持续到本周末,周五白条猪批发价下降,约摸就是对这种交替上涨态势的遏制。
总体上看,毛猪供应与需求之间的缺口正处于逐渐缩小的过程中,短光阴肉价的上涨并不意味着肉价陷入下降区间的态势被扭转,只是波动下行中的阶段性现象。(新发地)