2021年12月31日，据牧原集团官方消息透露，牧原股份2021年生猪出栏量4000万头，牧原股份已经实现2021年的生猪出栏目标。农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院朱增勇研究员曾表示，预估2021年生猪出栏量会达到6.8亿头，那么牧原股份2021年生猪出栏量约占全国出栏量的6%。据掌握，2020年广东省生猪出栏量为2455.5万头，牧原股份2021年的生猪出栏量比2020年的广东全省还多。

　　近年来，牧原股份正在高速扩张。公告显示，2019年、2020年牧原股份的生猪出栏量分别为1025万头、1812万头。2021年半年报显示，2021年上半年公司已在全国成立230家养殖子公司，11家种猪育种子公司，20家屠宰子公司。此外，截止2021年底，牧原股份屠宰布局10省20市22县。

　　随着牧原股份生猪出栏量的增长，投入的成本也在不断增加。分析师冯永辉告知记者，牧原股份近年来为产业规模的扩大投资庞大。“养猪行业不像工业产品生产，只要提前把厂房、设备、机器、原料全部买回来就可以生产，后续无非就是通过提高生产时间和原材料的供应量来提高产量。但是养猪产业随着产量的提高，需要的占地面积、饲料、生物处理、防疫等成本会不断增长。”

　　那么，包含牧原股份在内的猪企都在等待的下一轮猪周期上行，何时会来临?

　　业内有观点认为，能繁母猪的存栏量在今年6月份达到了顶峰，大致比正常水平高出了将近10%，而且供应量的增速会始终持续到明年的四五月份，明年四五月份又恰恰又是消费淡季。所以，明年的四五月份的猪价可能会比今年10月份还低，此后才会进入新一轮猪周期的上行。

　　开源证券则在一份研报中指出：“我们认为猪价预估在2022年1月再次下行落至行业成本线以下，行业将由此再次陷入亏损，劣势产能将在该阶段表现出明显的去化加速迹象。2022年6-7月，预估行业产能将较2021年5-6月高位累计去化幅度达到15%以上，支撑新一轮猪周期价格反转的出现。”