另外,我国是世界猪肉消费首席大国,在消费基础巨大、国内价格不具优势的情况下,成本更低、品质较好的国际猪肉生产商自然会瞄准我国猪肉市场。2016年以来,我国进口猪肉节节攀升。海关数据显示,2016年我国进口猪肉总量达162 万吨,进口量同比增长108%,达历史新高。
我国年均猪肉消费量在5000万吨以上,不管是进口肉还是国储肉,对猪价的中期走势的实质影响相对有限。但由于进口肉价格优势显然,在市场情绪上会对养殖户造成一定影响,而存储肉的投放较为集中,对生猪市场短期内仍会形成一定的冲击。
2016年,我国猪肉产量占肉类总量的比重从2014年的66.4%、2015年的63.4%下降至历史最低的62.1%,未来约摸还将潞傍走低。