为进一步知道我市春节后生猪市场价格波动情况,及时采集当前养殖户生猪生产成本数据,连日来,市成本调查队深入到湘潭县、湘乡市生猪养殖户家中开展了生猪生产成本调查。
数据显示:主产蒲嵘本本月达2115.91元/头,上月2380.18元/头,减少264.27元/头,减幅11.10%;出栏价格本月17.88元/公斤,上月18.20元/公斤,下降0.32元/公斤,降幅1.76%;主产品利润本月397.15元/头,上月370.83元/头,增添26.32元/头,增幅7.10%。
市成本调查队分析,春节期间市场需求量有所提升,出栏价格攀升至19元至19.60元/公斤左右,但养殖户的养殖意愿没有显然提升,春节过后,市场对生猪的需求量下降,生猪价格浮现季节性归落。从上述数据中可以看出,随着节后价格归落,本月出栏数量和主产品产值也浮现减少;出于对疫情的恐慌心理,部分养殖户不敢压栏,导致出栏分量比上月略有减少;出栏生猪购进仔猪时价格下降使本月主产蒲嵘本减少,利润也随之增添。
市成本调查队相关尽职人说,短期来看,春节期间生猪价格集体保持相对平衡;伴随着春节假期结束,节后猪肉的消费需求已经在节前大大被透支,鲜销市场需求清淡,生猪的供需市场总体处于偏宽松的状态,预计短期猪价走势偏弱,颠簸下行。长期来看,受H7N9流感事件的影响,市民对活禽消费量不断降低,猪肉或会成为其消费替代品,这将在一定程度上提振低迷的猪价行情,要是短期内H7N9得到根本控制,猪肉价格涨势约摸会紧跟着结束。
据知道,目前我国50头以上的生猪规模养殖达到66%,但万头以上的规模养殖比例仍很低。我国养猪业规模化程度不高,导致养殖户抗击市场风险的能力较弱,简单盲目跟风,极易导致供需失衡,价格跌宕起伏。养猪业内流传着一句话,“养猪就是一年挣、一年平、一年亏,看效益要三年算总账”。可见生猪价格的波动已成为市场常态,政府有关部门的调控,更多的是使波动的幅度和频率小一些,尽约摸避免暴涨暴跌。“猪周期”作为一种客观存在的经济现象,养猪户应更主动去适应,对生猪价格波动应有充沛心理预期和对付之策。生猪养殖户也应在多年的市场周期性波动中成熟起来,对市场经济规律能有正确认识和掌握。