8月国际畜产品报告

三农助农2022-05-23 18:59:42佚名

8月国际畜产品报告

  一、国际畜产品价格指数

  (一)肉类

  FAO肉类价格指数持续7个月归升。据FAO数据,肉类价格指数2019年1月份降至160.09,2月份呈现升势,2019年8月份为179.76,环比增0.92个点,同比增13.00个点。其中,羊肉价格指数持续5个月上涨,禽肉价格持续2个月上涨。禽肉价格指数2019年8月为176.01,环比涨1.00个点,同比增15.82个点,持续4个月高于上年同期;猪肉价格指数8月份为142.04个点,环比涨2.36个点,同比增15.85个点;牛肉价格指数持续2个月下跌,2019年2月份开始持续3个月上涨至4月份211.94,5月份环比降3.60个点,6月份开始潞傍归升,7月份为213.56,环比减0.49个点,同比增11.87个点;羊肉价格指数2019年3月份降至201.82后持续5个月归升,8月份为226.61,环比增0.16个点,同比降9.25个点。

  (二)奶制品

  FAO奶类价格指数小幅归升,低于上年同期。据FAO数据,奶类价格指数2018年12月份降至170.0后持续5个月上涨,2019年5月份为226.14,6月份开始显然下跌,7月份为193.54,8月份为194.53,环比赠1.00个点,同比降1.64个点。

  全球奶粉价格由涨转跌。2019年7月份全球全脂奶粉批发价格为3373美元/吨,环比涨0.2%,同比涨2.9%。其中美国为3826美元/吨,环比涨3.4%,同比涨8.3%;大洋洲为3100美元/吨,环比涨1.4%,同比涨3.1%;欧盟为3194美元/吨,环比跌4.3%,同比跌3.1%。按同期人民币汇率折算,7月份全球全脂奶粉批发价格23206元/吨,美国、大洋洲和欧盟分辞为26322元/吨、21324元/吨和21970元/吨。

  二、主要国家畜产品产量、贸易和价格

  (一)美国

  2019年1-7月红肉产量同比增2.4%。其中,猪肉累计产量710.5万吨,同比增4.7%;牛肉(包括小牛肉)累计产量709万吨,同比增1.1%。禽肉产量1313万吨,同比增1.8%。肉类累计产量2724万吨,同比增2.4%。

  2019年1-7月猪肉出口小幅增添。其中,进口猪肉25.62万吨,同比减11.1%,出口猪肉159.78万吨,同比增1.8%,6月份出口24.59万吨,同比增27.5%,其中1-7月份中国大陆17.19万吨,同比增63.9%,7月份出口中国大陆4.89万吨,同比激增480.5%;进口牛肉83.54万吨,同比增1.1%;出口牛肉79.80万吨,同比减少2.7%;出口鸡肉183.80万吨,同比增1.5%,其中7月份出口同比增3.7%。

  美国猪肉价格归升。猪肉切块批发价格颠簸下跌至2019年2月份的62.80美元/美担后大幅归升,5月份为85.08美元/美担,6月份开始2月归落至7月份为77.37美元/美担,8月份为83.75美元/美担,环比涨8.2%,同比涨22.5%。51%-52%瘦肉生猪价格2019年8月份价格为51.00美元/美担,环比跌3.9%,同比涨34.6%。按同期人民币汇率折算,7月份猪肉切块批发价格为13.02元/公斤,51%-52%瘦肉生猪价格为7.93元/公斤。

  美国鸡肉价格持续3个月下跌。鸡肉全国加权均匀价格2018年9月份跌至83.13美分/磅后总体呈涨势,2019年5月份价格为100.89美分/磅,6月份开始下跌,8月份为81美分/磅,环比跌8.2%,同比跌7.2%。按同期人民币汇率折算,8月份鸡肉均匀价格为14.10元/公斤。

  牛肉价格微跌。90%脱骨牛肉批发价格2018年11月份跌至190.00美元/美担后开始持续8个月上涨,2019年6月份价格为224.24美元/美担,8月份为223.00美元/美担,环比跌0.1%,同比涨5.1%。按同期人民币汇率折算,8月份牛肉价格为34.66元/公斤。

  (二)欧盟

  2019年1-5月份欧盟猪肉产量同比减少0.7%,为1007万吨。其中,5月份产量194.8万吨,同比减少3.6%。

  2019年1-6月欧盟对中国生猪产蒲狯口显然增添。出口牛肉36.36万吨,同比减少1.9%;进口牛肉15.80万吨,同比减3.6%;出口生猪产品222万吨,同比增14.7%,出口中国96.58万吨(含猪杂),同比大幅增添42%,占比43.5%,出口日本24.17万吨,同比增4%,出口韩国16.08万吨,同比减少9%;出口禽肉94.84万吨,同比增10.9%,主要出口菲律宾、加纳、乌克兰、南非和越南,同比分辞增26%、13%、0%、128%和29%,出口中国香港减10%;进口禽肉44.62万吨,同比增12.1%。

  欧盟猪肉价格环比上涨2.3%,持续5个月高于上年同期。猪肉价格下跌至2019年1月份1343.28欧元/吨后归升,6月份价格为1774.39欧元/吨,7月份为1755.85欧元/吨,跌1.2%,8月份为1796.06欧元/吨,环比涨2.3%,同比涨20.8%。按同期人民币汇率折算,8月份猪肉价格为14.10元/公斤。

  鸡肉价格小幅下跌。鸡肉价格2018年6月上涨至1914.62欧元/吨,之后开始颠簸下跌至2019年1月份的1826.13欧元/吨,2月份开始持续5个月小幅归升,7月份为1913.77欧元/吨,8月份为1874.58欧元/吨,环比跌2.0%,同比跌1.8%。按同期人民币汇率折算,8月份鸡肉价格为14.72元/公斤。

  牛肉价格7月份价格持续2个月下跌。欧盟牛肉(阉割公牛12月以上)批发价格2019年1月份跌至3844.07欧元/吨后归升,2月份为3860.09欧元/吨,3月份又环比跌0.8%,4月份开始持续2个月上涨,5月份为3926.22欧元/吨,6月份开始持续2个月下跌,7月份为3652.71欧元/吨,环比跌4.2%,同比跌8.7%。按同期人民币汇率折算,7月份牛肉价格为28.20元/公斤。

  (三)巴西

  巴西2019年1-7月份肉类出口均显然增添,6月份牛肉、鸡肉和猪肉出口均显著增添。1-7月份出口猪肉累计41万吨,同比增19.7%,出口均价2060美元/吨,同比涨5.1%,其中7月份出口6.7万吨,同比减0.2%,出口价格2200美元/吨,同比涨25.0%。出口鸡肉累计240.2万吨,同比增6.3%,出口均价1686美元/吨,同比涨7.3%,其中7月份出口37.8万吨,同比减少16.8%,出口价格1734美元/吨,同比涨12.6%。出口牛肉累计98.2万吨,同比增20.2%,出口均价3790美元/吨,同比跌7.1%,其中7月份出口15.6万吨,同比减2.1%,出口价格3941美元/吨,同比跌5.1%。

  活牛价格微涨。活牛价格自2017年7月份8.30雷亚尔/公斤后总体归升至2019年4月份 10.54雷亚尔/公斤,5月份开始下跌,6月份为10.00雷亚尔/公斤,7月份开始稳重有涨,8月份环比涨0.8%,为10.21雷亚尔/公斤,同比涨5.8%。按同期人民币汇率折算,7月份活牛价格为18.63元/公斤。

  冻鸡肉价格持续3个月小幅下跌。冻鸡肉价格自2018年4月3.02雷亚尔/公斤归升至2018年12月份4.55雷亚尔/公斤,2019年2月份跌至4.33雷亚尔/公斤后持续3个月归升至5月份4.91雷亚尔/公斤,6月份开始下跌,8月份为4.55雷亚尔/公斤,环比跌3.1%,同比涨20.2%。按同期人民币汇率折算,7月份鸡肉价格为8.55元/公斤。

  猪肉价格高位归落。猪肉价格2018年12月份为6.34雷亚尔/公斤,2019年1月份开始持续2个月下跌至2月份 5.92雷亚尔/公斤,3月份开始归升,7月份为7.93雷亚尔/公斤,8月份为6.59雷亚尔/公斤,环比跌16.9%,同比涨25.4%。按同期人民币汇率折算,7月份猪肉价格为14.43元/公斤。

  (四)澳大利亚

  2019年1-7月红肉累计产量205万吨,同比增1.7%。其中,猪肉产量23.77万吨,同比减少5.2%;牛肉(包括小牛肉)产量139.84万吨,同比增4.3%;羊肉(包括羔羊肉)产量41.51万吨,同比减2.7%,其中羔羊肉产量30.17万吨,同比减少4.8%,羊肉产量11.34万吨,同比增3.4%。

  2019年1-8月,累计出口牛肉79万吨,同比增6%,主要出口美国、日本、韩国和中国,出口日本和韩国19.32万吨和10.82万吨,同比降9%和1%,出口美国、韩国和中国16.74万吨和17.23万吨,分辞增5%和67%;出口羊肉(包括羔羊肉)29.31万吨,同比增2%,主要出口美国和中国,分辞为4.95万吨和8.41万吨,同比分辞增2%和34%。

  交易阉割牛价格5个月归升。交易阉割牛价格在2016年8月达到5.77澳元/公斤高点后开始颠簸下跌,2019年3月份跌至4.87澳元/公斤,4月份开始归升,8月份价格为5.39澳元/公斤,环比涨2.4%,同比涨8.7%。按同期人民币汇率折算,7月份交易阉割牛价格为25.30元/公斤。

  交易羔羊肉价格持续5个月上涨后归落。东部各州交易羔羊肉价格指数(ESTLI)2018年8月份为8.15澳元/公斤,9月份开始持续6个月归落至2019年2月份6.50澳元/公斤后归升,7月份价格为9.25澳元/公斤,8月份为8.33澳元/公斤,环比跌9.9%,同比涨2.3%。按同期人民币汇率折算,6月份东部各州交易羔羊肉价格为44.55元/公斤。

  (五)日本

  2019年1-7月份日本猪肉进口累计55.61万吨,同比增3.9%,其中7月份进口8.53万吨,环比增11.9%,同比增9.3%。

  猪肉价格微涨。东京批发市场猪肉价格自2018年7月588日元/公斤跌至2019年1月份 374日元/公斤后归升,6月份价格为545日元/公斤,7月份环比跌6.4%,8月份为515日元/公斤,环比涨1.0%,同比跌6.7%。按同期人民币汇率折算,7月份东京批发市场猪肉价格为32.42元/公斤。

  牛肉价格持续8个月小幅下跌。东京批发市场牛肉价格自2018年6月份2393日元/公斤归升至12月份2690日元/公斤,1月份开始持续8个月跌至8月份2375日元/公斤,环比跌1.0%,同比跌2.7%。按同期人民币汇率折算,7月份中央批发市场牛肉153.50元/公斤。

  (六)韩国

  2019年1-7月牛肉进口25.04万吨,同比增9.2%。其中7月份进口4.06万吨,环比增18.2%,同比增6.4%;猪肉累计进口28.33万吨,同比减5.3%,其中7月份进口3.58万吨,环比增2.2%,同比增8.0%;鸡肉累计进口7.72万吨,同比增13.5%,其中7月份进口1.36万吨,环比增18.4%,同比增46.4%。

  猪肉批发价格小幅下跌。猪肉批发价2018年6月份为5192韩元/公斤,之后呈现跌势, 2019年2月份跌至3143韩元/公斤,3月份开始持续2个月上涨,4月份为4370韩元/公斤,之后开始震撼下跌,7月份4076韩元/公斤,环比跌3.0%,同比跌20.4%。按同期人民币汇率折算,7月份猪肉价格为23.84元/公斤。

  鸡肉批发价格微幅归升。鸡肉批发价格颠簸下跌至2018年1月份2259韩元/公斤,创2009年以来新低,2月份开始总体呈现归升态势,2019年3月份价格为2883韩元/公斤,4月份开始持续3个月下跌,6月份为2666韩元/公斤,7月份为2678韩元/公斤,环比涨0.5%,同比涨5.9%。按同期人民币汇率折算,7月份鸡肉批发价格为15.66元/公斤。

  牛肉批发价格小幅下跌。牛肉批发价格跌至2018年12月份17344韩元/公斤后小幅归升,2019年2月份价格为17752韩元/公斤,3月份持续2个月下跌,5月份开始持续2个月上涨,6月份为17936韩元/公斤,7月份为17636韩元/公斤,环比跌1.7%,同比涨0.6%。按同期人民币汇率折算,7月份牛肉批发价格为103.15元/公斤。

本文标签: 国际  畜产品  养猪行情  

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