统计局：2020年猪肉产量4113万吨 下降3.3% 生猪出栏5.2亿头 年末存栏4亿

　　统计局：粮食产量再创新高，生猪生产持续较快恢复

　　全年全国粮食总产量66949万吨，比上年增长0.9%，增产565万吨。

　　全年猪牛羊禽肉产量7639万吨，比上年下降0.1%。

　　其中，牛肉产量672万吨，增长0.8%;羊肉产量492万吨，增长1.0%;禽肉产量2361万吨，增长5.5%;禽蛋产量3468万吨，增长4.8%;牛奶产量3440万吨，增长7.5%;

　　猪肉产量4113万吨，下降3.3%。2020年末，生猪存栏、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长31.0%、35.1%。

　　史无前例!饲料价格一次上涨600元/吨原因究竟有哪些?

　　进入新的一年，玉米、豆粕的价格依旧没有停下上涨的脚步，甚至一些地区玉米价格已经突破3000元/吨、豆粕出厂价格已达到4150元/吨，在原料上涨行情的带动下，近日多个企业又掀起了新的一轮涨价潮，有企业甚至一次涨价幅度达到600元/吨。

　　业内认为，供需缺口、成本增加等共同因素才导致饲料价格屡次刷新价格新高。

　　供需缺口、成本增加等共同因素才导致饲料价格屡次刷新价格新高!

　　近期多个省份发生疫情，很多地方在重回“战时”状态。2021年1月15日，中央农办、农业农村部印发《通知》要求做好农村地区疫情防控工作，抓好农业生产和农产品供给。《通知》表示严禁未经县级及以上地方人民政府批准擅自设卡拦截、随意断路封路阻断交通的行为，不得随意以防疫为借口拦截农资运送车辆。

　　生猪期货上市数据显示2020年我国新增近17万家生猪养殖企业 同比上涨85%

　　中国证监会副主席表示，生猪期货上市后，随着价格发觉和套期保值功能的逐步发挥，养殖企业可以利用期货价格安排生产计划，并利用期货市场对冲现货风险，进而推动生猪产业实现稳价、保供，压减“猪周期”波幅，促进产业平稳有序发展。

　　据数据显示，我国目前共有超过81万家生猪养殖相关企业。其中，近6成的相关企业为个体工商户，约2成的相关企业为整体全部制。此外，64%的相关企业注册资本在100万以下。

　　2016年和2017年我国生猪养殖相关企业注册量曾达到一轮高峰，两年各新增11万家和12万家相关企业(全部企业状态)。而后的2018和2019年，相关企业年增量有所下滑，两年分别新增8.6万家和9.1万家。到了2020年，全年新增16.9万家生猪养殖相关企业，注册数量迅猛回升，同比去年增长85%。

　　河南实现进口冷链食品全链条信息化追溯

　　河南省市场监管局召开“全省市场监管系统新冠疫情防控暨进一步推动冷链食品追溯系统(豫冷链)应用工作座谈会”，记者从会上获悉，“豫冷链”系统已基本实现与国家市场监管总局平台、郑州海关、省卫健委、全省冷链食品经营企业的数据对接，目前已赋追溯码382万多个。

　　据掌握，截至目前，河南省已实现冷链食品从海关进口查验到省内市场贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯。全省共在“豫冷链”系统注册企业18060家，累计上传追溯信息的进口冷链食品有12.8万余吨。