行业形势大变:猪肉人均消费需求稳中有降 猪肉进口进入高水平常代

三农助农2022-05-16 22:21:18未知

行业形势大变:猪肉人均消费需求稳中有降 猪肉进口进入高水平常代

  非洲猪瘟在我国暴发之后,导致我国生猪养殖行业形势正发生着深刻变化。

  首先是喂养成本的增加。

  非洲猪瘟常态化背景之下,防疫自然也是常态化,好像家常便饭一样,养猪场要时时刻刻做好防疫。所以,生物安全水平亟待大幅提升,直接导致养殖成本将显著提升。叠加去年以来饲料价格的大涨,目前生产成本已提升到17元/公斤,记得上轮周期行业平均成本在13元/公斤左右。

  其次是我国猪肉人均消费需求正稳中有降。

  猪肉确实始终占据餐桌的C位,但猪肉在我国肉类消费结构中的比重却在下降。

  “十三五”前期,由于肉类消费结构升级和环保政策等因素影响,猪肉在我国肉类消费结构中的比重由“十二五”期间的65%左右渐渐降至63%左右;

  非洲猪瘟疫情导致2019年和2020年进一步下降到55%左右。

  专家认为,随着我国老龄化程度加深,预估“十四五”猪肉消费需求较“十三五”将继续稳中有降。

  最后,我国猪肉进口已进入高水平常代。

  我国猪肉进口量的高速增长要追溯至2008年,那一年我国猪肉进口量超过出口量;2016年我国进口猪肉162万吨,成为全球最大的猪肉进口国;

  2019年,全年进口猪肉210.8万吨,增加75%;

  2020年我国猪肉进口量同比翻番,达到439万吨。

  2019年之前我国猪肉进口量占国内猪肉产量的4%以下,2020年达到10.7%。

  始终以来,我国的猪肉价格远远高于国际市场,国际市场的价格优势确实对国内市场造成了肯定的竞争压力。

  变则通,对于以上的种种变化,万不可大意,业界和有关部门务必高度重视。

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