猪肉价格是否还遵循周期性的变化规律?

三农助农2022-05-08 03:27:47佚名

猪肉价格是否还遵循周期性的变化规律?

  自春节以后,国内猪肉地区交易所市场报价便一路下滑,在3-5月份虽然玉米地区交易所市场报价未出现大涨行情,但因猪价的持续下行,猪粮比一度跌至5.24的年内最低点,生猪养殖户的亏损情况较为严重。为提高猪肉地区交易所市场报价,减轻生猪养殖户的亏损压力,国家适时启动了两次冻猪肉的收储工作,而端午节的来临更是令生猪市场得到了需求的提振,目前国内猪肉地区交易所市场报价依然在盈亏平衡点上下浮动,那么下半年生猪市场又将如何演绎呢?专业人士是如何看待现在的生猪生猪养殖,如何分析未来生猪市场的走势变化。

  请问传统意义的猪周期是不是缩短了?

  猪周期不是缩短了,而是延长了。按照猪周期的位置,目前处于猪周期的最后阶段,即亏损后期。如果出现亏损后的淘汰过程,那么猪周期就将要进入下一个阶段,新的周期就会开始,猪价进入上涨区间,但是如果前期需求带动地区交易所市场报价反弹的幅度不大,那么依然会亏损,也就意味着亏损期延长。明年的情况现在还不确定,如果明年依然亏损,那么大量淘汰过程地区交易所市场报价可能会出现,猪周期会进入下一个阶段。如果明年没有进入真正意义的亏损,还没出现淘汰,那么后年依然会维持亏损状态,猪周期依然不会结束。而现在来看,猪周期是有延长的趋势。

  如果猪周期发生变化了,那么它与规模化生猪养殖的发展壮大有直接关系吗?现在的猪肉地区交易所市场报价波动是遵循怎样周期性的变化规律?

  猪周期的延长与规模化生猪养殖的发展壮大有着直接关系。导致规模型企业补栏的时候比较理性,规模化程度高了,不会出现大量淘汰、大量补栏的情况,此外,其资金实力比较强,抗亏损、风险能力比较高,即使亏损,散户能扛两个月,但规模企业却能扛半年。

  猪肉地区交易所市场报价目前来看应该是围绕成本线上下小幅波动,不会出现暴涨或是暴跌的情况,暂时下跌的可能性比上涨的可能性大一些,尤其是明年春节过了以后,地区交易所市场报价可能会跌破今年春节期间的最低地区交易所市场报价,因为今年行情这么差,但淘汰情况依然较少,生猪养殖户仍在积极补栏,所以如果明年的存栏量比今年还要大的话,那么地区交易所市场报价可能会比今年还要低。

  现在规模化生猪养殖发展到什么程度了?生猪生猪养殖行业中散户还能占几成?

  官方数据是年出栏500头以上的生猪养殖的已经占总数的近40%,实际占比是大于这个数据,这两年新建的猪场很多都是5万头以上的。

  现在年出栏50头以下的猪场不足30%,年出栏500头以下的散户仍有60%左右。

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