平时猪肉和牛羊肉是大家最常吃的一些肉类,人们都比较熟悉,但是兔肉人们了解的就比较少,它可以分为家兔肉和野兔肉两种,这各肉类食材有出色的保健功效,有美容肉、保健肉之称。兔肉味甘性凉,可以入肝经和脾经,下面是我对它功效与作用的详细介绍,想吃兔肉的朋友可以提前了解一下。
兔肉的功效与作用
1、兔肉能健脑益智
兔肉具有健脑益智的作用,它含有大量的卵磷脂,可以促进大脑正常分育,也能加快脑细胞的再生,能起到提高记忆力和开发智力的良好的功效。
2、兔肉能活血
兔肉具有不错活血功效,它可以让血管弹性增加,减少血栓生成,中老年食用以后能有效减少高血压和冠心病等疾病的发生。另外兔肉还能增加人类皮肤细胞的活性,能让皮肤弹性增加,可以减少皱纹,淡化色斑,具有不错的美容功效。
3、兔肉能延缓衰老
兔肉中含有多种对人类身体有益的维生素和氨基酸,其中色氨酸和赖氨酸的含量都很高,这些物质被体吸收以后可以抑制有害物质在人体内的积存,也能加快它们的排出,经常食用可以让身体各器官功能提高,从而也就延缓了多种衰老症状的发生。