五香粉是一种十分常见的调味料，它是用各种香料混合在一起加工成的粉末状物质，是人们做馅，丸子等食材时的必血品。那么五香粉有什么功效与作用呢？下面我就来具体告诉大家。

五香粉的功效与作用

1、五香粉的功效

五香粉的配方有很多种，不同配方制出的五香粉功效也不相同，像用花角、八角以扩及茴香等材料制成的五香粉就具有温中散寒以及除湿止痛和杀虫等多种功效中，而用高良姜和砂仁以及肉桂等材料制成的五香粉则有止吐、除湿和解毒等多种功效。

2、五香粉能消炎利尿

消炎利尿也是五香粉重要功效，它含有我多种微量元素，其中微量元素钾的含量比较高，这种物质可以与人体内的钠中和，也可以促进钠排出，能起到良好的利尿消肿作用。平时食用对人类的肾炎以及高血压都有很好的预防作用。

3、五香粉的制作方法

五香粉的制作方法很简单，它只需要准备八角二十克，花椒二十克和桂皮十克以及小茴香十克，丁香六克就可以，把材料准备好以后再准备好料理机，然后把它们单独打碎，打成粉末状以后再把它们放在一起调匀以后慢慢研磨，磨好以过筛就中自制的五香粉。