伴随着寒潮的到来，春节前国内猪价一路上涨，并涨至历史高点，系统数据显示，全国瘦肉型猪均价17.77元/公斤，在1月23日打破9元/斤，最高涨至2月7日的18.73元/公斤。1月份的这次寒潮来袭，一方面带来了猪价的持续上涨，另一方面，大范围的降温柔降雪天气，使得仔猪成活率的降低，国内猪病形式较为严重。
本次寒潮强度不亚于今年1月份的寒潮，也将对生猪市场产生一定的影响。从对生猪市场价格方面的影响来看，由于2014年底和2015年初猪场资金链断裂、淘汰过剩母猪和近两个月猪病形式严重导致死亡率提高所引起的生猪市场供赠短缺局面对猪价形成了较强的支撑。
而需求方面，根据新发地的数据显示，猪肉消费以企事业单位食堂和餐饮企业的采购归升为主，总的白条销量相比春节前下降近一半，猪肉市场的需求对生猪价格难以形成提振，生猪市场的供需格局受供应端主导，小幅颠簸上扬，但由于猪价持续高位而需求不振，屠宰企业压力增大，压价意愿较强，猪价涨势有所放缓，局部地区猪价有所归落。
此次寒潮的降临，将会使生猪流通受到一定影响，对生猪价格形成一定利好。但从寒潮对猪病方面的影响来看，养殖户需要谨慎的是，在目前猪病疫情已经较严重的情况下，降温降雪天气简单引发猪病疫情，一定要做好保温措施，保证猪群健康。
