何首乌这种中药材，人们都十分熟悉，知道他通话，也知道它能延缓衰老，但是对新鲜的何首乌的藤茎你们了解吗？它也是一种中药材一，平时也能当保健食材供人们食用，营养价值和药用价值都很出色，具有一定的保健功效，下面是对它做的具体介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。

1、养心安神

鲜的何首乌藤有养心安神的重要功效，它味道略甘，可以入心经也能肝经，也更能养心神，平时能用于人类心神不宁，或者睡后易醒以及多梦健忘等多种不良症状的预防与调理，另外，人们出现失眠多梦时，也可以把新鲜的何首乌藤与合欢皮一起煮水喝，能让症状很快减轻。

2、祛风通络

鲜的何首乌藤还能祛风通络，它不但能祛除人体内湿毒和风湿因子，还能通能活络，加快血液循环，平时服用能预防风湿骨痛和关节疼痛等多种常见病发生，它也是治疗人类风湿性关节炎以及腰腿痛的常用药，治疗功效特别明显。

3、预防高血脂

预防高血脂也是鲜的何首乌藤的重要作用之一，它含有的天然药用成分能净化血液，也能清理血液中的胆固醇和脂肪，能软化血管也能减少血栓生成，对中老年高的高血脂与动脉硬化以及脂肪肝都有明显的预防作用。

4、解毒止痒

解毒止痒也是鲜的何首乌藤的重要作用，它能用于人类风疹和皮炎的预防，也是治疗人类湿疹与风疹的常用药，平时人们服用以后能让痛痒的症状很快减轻。另外鲜的何首乌藤研碎以后取出汁液，直接口服，还能清热解毒，也能润肺止咳，对人类高发的呼吸道疾病也有明显的预防作用。