自制枇杷膏怎么做(自制枇杷膏怎么做粘稠)

三农助农2022-11-03 05:38:24佚名

自制枇杷膏怎么做(自制枇杷膏怎么做粘稠)

平时人们出现咳嗽或痰多气喘,等不良症状时,都会吃一些枇杷膏他能让患者病情明显减轻,其实枇杷膏就是用水果枇杷制成的一种保健品,它味道甘甜,能滋阴润燥液,能润肺止咳,那么枇杷成熟以后应该怎样制作枇杷膏呢?想了解这方面的知识,可以看看下面对枇杷膏熬制方法的详细介绍。

自制枇杷膏怎么做

1、在家中自己制作枇杷膏时,需要准备自然成熟的枇杷,2千克白糖,1千克蜂蜜,适量把准备好的枇杷洗净,以后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头和尾以及中间的果核,只留下它的果肉。

2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中加入准备好了白糖调匀,以后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的过程中要不断搅动,在煮开以后还要调小火力,等锅中的汤汁变得粘稠,果肉也变成透明色,以后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,取出降温就能使用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏保存。

枇杷膏怎么熬制

1、枇杷膏在熬制的时候要准备成熟的枇杷500克,川贝20克,冰糖50克,把准备好的枇杷用清水认真清洗干净,去掉它的果皮和里面的果盒,得到的果肉要放到料理系中,把它搅碎制成泥状,而准备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。

2、捣碎以后的枇杷果肉给猪放点干净的碗中,加入准备好的川贝粉和冰糖调匀,以后腌制2~3小时,腌好以后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开,再用小火慢慢熬,在熬的过程中要把枇杷果肉中的水分全部蒸发掉,等它的汤汁变得粘稠,而且果肉也变成浓稠的膏状以后才能关火,降温以后可以把枇杷膏取出装玻璃瓶密封保存,需要时取出就能直接吃。

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