九层塔的功效与作用 九层塔的功效与作用吃法

三农助农2022-10-30 20:49:07佚名

九层塔的功效与作用 九层塔的功效与作用吃法

九层塔在生活中就叫做罗勒,西餐里很常见,与番茄非常的搭。在潮菜中又叫金不换九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物,其花层多层塔状,故被称为九层塔由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,又叫做兰香罗勒。下面我们来看看九层塔具有哪些功效与作用。

九层塔的功效与作用

1.九层塔全草具有疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿等功效。

2.九层塔全草含有挥发油,故植株可提取芳香油,故近有引种栽培以作为提取芳香油的原料。

3.九层塔的果实光明子,含有丰富的营养物质,摄入人体后可促进肠胃蠕动,有助于消化。除此外,还可以清肠名目,对食物中许多有害物质具有解毒作用。

4.九层塔嫩茎叶柔和芳香,主要用作凉拌菜,也可炒菜,做汤,沾面糊后油炸至酥后食用,或作调味料。

5.九层塔精油可治偏头痛,助消化及呼吸道系统,抗痉挛,杀菌,促进血液循环,调节月经过少,抗老化,治疗粉刺等。

本文标签: 功效  九层  作用  

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