生豆角是有毒的，其体内含有溶血素和毒蛋白，直接食用会出现恶心呕吐等中毒症状，最好可以将其煮熟后食用，在养护豆角时，可以为其提供富含氮磷钾元素的混合肥料，提高植株的生长速度，也可以为豆角浇灌未遭受污染的河水。
生豆角有没有毒
1、有毒植物
生豆角是存在毒性的，因为生豆角中含有毒蛋白和溶血素，生食后会刺激肠胃，破坏细胞，导致人体出现恶心呕吐的症状，情况严重时，还会出现出血性炎症，所以生豆角是有毒的，不能生食，最好可以将其煮熟后食用。
2、提供水分
豆角适合生长在较为湿润的环境中，在养护豆角时可以为其浇灌矿物质丰富的河水或者湖水，保持土壤处于湿润状态，在浇水的过程中需要注意浇水量，最好可以在土壤干燥时浇灌水分，在土壤湿润时暂缓浇水。
3、补充养分
豆角在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护豆角时也可以为植株提供矿物元素含量丰富的无机肥料，维持植株的生长，也可以为豆角提供腐熟的农家肥，提高植株的生长速度，在施肥时需要注意，最好将肥料稀释后提供给豆角，以免出现肥害。
4、保持光照
豆角适合生长在较为温暖的环境中，在养护豆角时就需要为其每天提供六小时的光照，让植株可以生长的更加旺盛，在为豆角提供光照时也需要注意光照强度，如果是在夏季养护，在午后强光照射时需要为豆角遮荫。
