辣椒烂秧可能是在养护时为植株提供未腐熟的肥料，导致植株被细菌感染，也可能是栽种的秧苗过于密集，导致植株间的通风性变差，还可能是辣椒秧苗在生长的过程中被病菌感染，出现疫病，此时需要采取措施防治病害。
辣椒为什么烂秧
1、施肥不当
辣椒烂秧可能是施肥不当导致的现象。在给辣椒施肥时如果使用未腐熟的有机肥料，肥料中的真菌就会感染辣椒秧苗，导致植株出现烂秧现象。所以在后期养护辣椒时需要为其提供腐熟的有机肥或者无机肥料。
2、浇水过多
辣椒烂秧也可能是浇水过多，导致植株生长的环境过于湿润，所以在后期养护辣椒秧苗时需要合理的为植株提供水分，最好可以在土壤干燥时为其提供矿物质丰富的水分，在土壤湿润时停止浇水，让植株健康的生长。
3、栽种过密
在栽种辣椒秧苗时需要将株距控制在二十厘米左右，如果栽种株距过近，就会导致植株间的通风性变差，滋生细菌，导致辣椒出现烂秧现象，此时就需要将栽种过近的秧苗挖出，调整株距后重新栽种，保持环境的空气流通。
4、病菌感染
辣椒在生长的过程中出现疫病，就会导致植株烂秧。此时就需要将腐烂的秧苗挖出烧毁，然后向栽种区域撒石灰粉灭菌，并向其他健康秧苗喷洒百菌清或者多菌灵溶液，消灭植株上的病菌，让植株可以恢复正常生长。
